Unike og nydelige smaker

Menyer    kontakt oss

Vår meny

Skagenrøre

Serveres på brød, med majo, reker, dill, pepperrot, rødløk og citron

 Allergener: Inneholder· Hvete, egg og skalldyr

179,-

Club sandwich

Med speilegg, saftig kyllingbryst, bacon, majones, salat, tomat, rødløk og fries

 Allergener: Melk, egg og hvete

239,-

English breakfast

Med 2 speilegg, bacon, pølse, tomatbønner, tomat, brød, pommes frites.

 Allergener: Egg, melk og hvete

229,-

Rekesmørbrød

Med kokt egg, majones, salat, tomat, reker og lime.

 Allergener: Melk, egg, skalldyr og hvete

159,-

Halloumi sandwich

Med majones, tomat, salat, stekt løk, champignon, søt potet og srirachamayo.

 Allergener: Melk, hvete og egg

209,-

Baguett/ smørbrød

Du kan velge mellon: Ost og skink, egg og bacon, skagenrøre, halomi, tomat og pesto.

(Salat, tomat, agurk og majo)

 Allergener: Melk, egg og hvete

149,-

Cheesesteak Sandwich

Med marinert strimlet biff, stekt champignon, majones, salat, pommes frites og peppersaus på toppen

 Allergener: Melk, hvete og egg

229,-

Omelett

Velge mellom med reker eller skinke og bacon eller vegetar. Serveres med ost, tomat, salat, reker, brød og aioli.

 Allergener: Melk, egg, skalldyr og hvete.

179,-

Scampi ale espanol

Chili- og hvitløksstekte scampi. Serveres med saus og hvitløksbrød

 Allergener: Skalldyr/krepsdyr, hvete, spor av fisk.  

159,-

Husets brød kurv

Med 3 forskjellige brødtyper, oliven og smør.

 Allergener: Melk, sennep, egg og hvete.

129,-

Ost og speketallerken

Spekemat tallerken, 3 forskjellig spekemat, oster, oliven. Serveres med fikenmarmelade og grissini brød.

 Allergener: Melk, skalldyr, egg og hvete.

379,-

Bruchetta

Serveres med hjemmelaget brød, pesto, ruccola, mozzarella, tomate og balsamico.

 Allergener: Melk, nøtter, soya og hvete

124,-

Carpaccio de manzo

Tynne skiver av oksefilet med olivenolje, parmesan lime og ruccola

 Allergener: Melk, hvete og bygg

159,-

Mozzarella Caprese

Mozarella og tomatskiver med basilikum, olivenolje og acetto balsamico.

 Allergener: Melk og ost

159,-

Halloumi salat

Grillet halloumi-ost, avokado, agurk, rødløk, kidneybønner, cherrytomat, granateple-saus og husets dressing.

 Allergener: Melk, hvete, sennep og egg

269,-

Avokado og mango salat

Mango, avokado, syltet rødløk, cherrytomat, mozzarella og rød paprika. Chilli conian dressing.

 

 Allergener: Melk, og hvete

259,-

Gresk salat

Med tomat, agurk, løk, oliven, olivenolje, fetaost, persille, granateple saus og tzatziki.

 

 Allergener: Egg, melk, sulfitt og hvete.

259,-

Cæsar Salat

Med marinert kyllingbryst, cherrytomat, bacon, rødløk, bacon, brødkrutonger og parmesan.

 Allergener: Melk, hvete, sennep og egg.

269,-

Scampi- og rekesalat

Saftig stekt scampi, cherrytomat, reker, rødløk, vendt i honningdressing og grillet lime.

 

 Allergener: Skalldyr, egg, melk, sulfitt og hvete.

269,-

Spagetti carbonara

Serveres med bacon, egg, parmesan og sort pepper.

 Allergener: Hvete, egg og melk

269,-

Rigatoni

Serveres med strimlet entrecote, fløte, champignon, parmagiano reggiano, olivenolje og persille.

 Allergener: Hvete, nøtter, egg og melk.

279,-

Blue cheesy pasta med. biff

Serveres med blue cheese saus, strimlet biff, stekt champignon, ruccola og parmesan på toppen.

 Allergener: Hvete, nøtter, egg og melk

279,-

Fettuccine con pollo

Smakfull kyllingfilet i kremet saus med brokkoli sjampinjong og parmesan.

 Allergens: Wheat, eggs and milk

269,-

Tagliatelle med laks

Kremet pasta med laksbiter, fløte, persille, cherrytomater, parmagiano.

 

 Allergener: Hvete, fisk, egg og melk.

279,-

Trøffelpasta

Taggetalli med kremet trøffelsaus, sopp,ruccola, parmesan.

 Allergener: Hvete, egg og melk

259,-

Fish`n chips

Med frityrstekt torsk, salat, grillet lime, remulade og fries.

 Allergener: Hvete, fisk, sennep og egg

289,-

Kveite

Pannestekt kveite med sandefjordsaus, smør stekte primører, potetstappe med gressløk og grillet citron.

 Allergener: Melk, hvete, sennep og fisk.

399,-

Ovnsbakt laksefilet

Ovnsbakt laksefilet med potetstappe citron og ost saus, sesongens grønnsaker, pepperrot og dill.

 Allergener: Hvete, fisk, sennep og egg.

379,-

Blåskjell

Blåskjell med hvitvin, hvitløk, fløte, timian. Serveres med brød, aioli og grillet sitron

 Allergener: Melk, egg, skalldyr og hvete.

359,-

Lammegryte

Smakfulle lammegryte med mørt kjøtt, friske rotgrønnsaker og fransk sennep. Serveres med potetpuré, og toppet med mynt creme. Krispy hvitløksbrød ved siden av.

 

 Allergener: Hvete, soya, melk og egg.

359,-

Hjortegryte

Smakfull viltgryte med einebær rotgrønnsaker. Serveres med potetstappe tyttebær, og creme fraiche på toppen.

 

 Allergener: Melk, hvete og egg

369,-

Flammen spesial

Anguskjøtt serveres med burgerdressing, salat, syltet rødløk, tomat, gorgonzola ost, cottage cheese på toppen, pommes frites og hvitløksdressing. 

 Allergener: Melk, egg, hvete og sennep

269,-

Americana madness

Angus Kjøtt, serveres med dressing, cheddar ost, tomat, bacon, pulled pork, grillet paprika, rødløk, salat, syltet agurk, 2 stk løkringer og srirachamayo.

 Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

269,-

Crunchy chicken

Grillet kyllingfilet serveres med dressing, tomat, agurk, syltet rødløk, salat, sprø tortillachips, 2 stk løkringer, pommes frites og hvitløksdressing.

 Allergener: melk, soya, egg, sennep og hvete.

259,-

Halloumi burger

Serveres med dressing, tomat, salat, sprøstekt løk, søtpotet og sriracha mayo på toppen.

 Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

259,-

Husets mixburger

Serveres med Anguskjøtt, marinert kyllingfilet, cheddar, bacon, salat, syltet rødløk, 2 stk løkringer, pommes frites og hvitløksdressing.

 Allergener: Melk, soya, egg, sennep og hvete

359,-

Ekstra tillegg

Fries, fløtegratinerte poteter, søtpotet, mix salat skål.

45,-

Tapas for alle ( minimum 2 personer)

Kjøkkenets valg.pr person 349,- minimum 2 personer
Spor servitøren da rettene varierer innhold kjøtt, kylling, spekemat, sjømat, oster og forskjellige sauser. Innholdet varierer etter sesongen. Vi sammensetter et rikelig innhold av forskjellig ingredienser.

 Allergener: Egg, melk, hvete, skalldyr, sulfitt, selleri og soya

349,-

Entrecote

Serveres med grønnsaker, salat, béarnaise saus og fries (250gr)

 Allergener: Egg

389,-

Peppersteak

Serveres med grønnsaker, salat, peppersaus og fries.
200gr. 389,-
300 gr. 449,-

 Allergens: Milk, eggs and wheat.

Black and white 200gr

Indrefilet av svin og okse med grønnsaker, bacon, salat, béarnaise saus, peppersaus og fries.

 Allergener: Hvete, egg og melk

399,-

Blue cheesy biff

Serveres med grønnsaker, salat, peppersaus, stekt champignon, ruccola, blue cheese saus, sprøløk på toppen og fries.
200 gr. 390,-
300 gr. 449,-

 Allergener: Egg, melk og hvete

Flank steak

Grillet flanksteak med chimichuri, ruccola og sherry tomat salat med honning dressing, serveres med stekte poteter og asparges.

 Allergener: Melk, hvete og egg.

379,-

Grillet lammefilet

Urtemarinert lam indrefilet med rødvinssaus, chevrekrem, smør stekte primører og stekte poteter.

 Allergener: Melk, hvete og egg.

395,-

Biff / kyllingsnadder

Okse/ kylling indrefilet med stekte grønnsaker, bearnaise og fries. Serveres med blandet salat.

 

 

 

 Allergener· Egg, hvete, melk.

289,-

Barneburger 100gr

Pommes frites og husets dressing.

 Allergener: hvete, egg, sesamfrø og melk.

99,-

Grillpølse med/pommes frites

Allergener: Melk og hvete.

99,-

Pannekake

Pannekaker serveres med jordbærsyltetøy og creme

 Allergener: Melk, hvete og egg.

99,-

Tiramisu

Med espresso, likør, savoiardikjeks i mascarpone krem pudret med kakao.

 Allergier: Melk, egg og hvete.

129,-

Kuleis

Vanilje, sjokolade eller jordbær

1 kule 45,-

2 kuler 70,-

3 kuler 100,-

 

 Allergener: Melk

Hjemmelaget créme brulee

Nydelig, kremet vaniljepudding sikkert med et brunt lokk av smeltet sukker.

 Allergener: Melk og egg.

129,-

Sommerdessert Gino

Ovn gratinert frukt med hvit sjokolade, serveres med vaniljeis.

 Allergier: Melk, egg.

129,-

Løkringer

8 stk løkringer med hvitløksdressing.

 

  Allergener: Melk, hvete og bygg

115,-

Flammen-snacks

Løkringer, mozzarella sticks, kyllingnuggets, kyllingvinger, tempura-scampi, cheddar poppers, diablo tender og tortilla chips.Serveres med aioli og cheddarsaus.

 

 Allergener: krepsdyr, hvete, fisk, skalldyr, melk egg, sennep, ost.

379,-

Nachos dip

Nachos serveres med 3 forskjellig dip.

 Allergener: Melk

199,-

Nøtter

Potetchips chilinøtter, peanøtter, mix marinert oliven

119,-

Imsdal

55,-

Milkshake

Jordbær, sjokolade, vanilje eller oreo.

 Allergener: Melk

99,-

Smoothie Mix

Med ananas, papaya og mango.

 Allergener: Melk.

109,-

Smootie

Med jordbær, bringebær og banan 

 Allergener: Melk

109,-

Farris

35,-

Pepsi

55,-

Pepsi Max

55,-

Solo

55,-

Solo Super

55,-

7-up

55,-

Coca Cola

55,-

Coca Cola Uten

55,-

Eplemost

55,-

Appelsinjuice

55,-

Iste

59,-

Battery

59,-

Solrik

35,-

Carlsberg

89,-

Munkholm

79,-

1664 Blanc

79,-

Kaffe m/påfyll

35,-

Espresso, enkel

43,-

Espresso, dobbel

51,-

Cappuccino

49,-

Caffe Latte

52,-

Cortado

47,-

Americano

44,-

Caffe Mocca

56,-

Varm Sjokolade

53,-

Iskaffe

55,-

Te

42,-

Se alle menyer

Fortsatt sulten?

Restauranten, med sin rikholdige meny, ønsker sine gjester velkommen med praktfull service og kvalitetsservice.

Reservasjon


Kontakt

Vår informasjon

Jernbanevegen 3 2900 FAGERNES
+47 61 36 18 58
[email protected]