Flammen Fagernes

Unike og nydelige smaker

Menyer kontakt oss

Vår meny

Husets hjemmelagde brød

Du kan velge mellom: Ost og skinke, egg og bacon, skagenrøre, reker,biff,halomi, tomat og pesto.

Brødes lages med timian,hvitløk eller sesam.

(Salat, tomat, agurk og majo)

Allergener: Melk, egg og hvete

139,-

Club sandwich

Med speilegg, saftig kyllingbryst, bacon, majones, salat, tomat, rødløk og fries

Allergener: Melk, egg og hvete

239,-

English breakfast

Med 2 speilegg, bacon, pølse, tomatbønner, tomat, brød, pommes frites.

Allergener: Egg, melk og hvete

229,-

Omelett

Velge mellom med reker eller skinke og bacon eller vegetar. Serveres med ost, tomat, salat, reker, brød og aioli.

Allergener: Melk, egg, skalldyr og hvete.

179,-

Scampi ale espanol

Chili- og hvitløksstekte scampi. Serveres med saus og hvitløksbrød.

Allergener: Skalldyr/krepsdyr, hvete, fisk.

Allergener: Skalldyr/krepsdyr, hvete, spor av fisk.

159,-

Skagenrøre

Serveres på brød, med majo, reker, dill, pepperrot, rødløk og citron

Allergener: Hvete, egg og skalldyr.

179,-

Mozzarella Caprese

Mozarella og tomatskiver med basilikum, olivenolje og acetto balsamico.

Allergener: Melk og ost

159,-

Halloumi salat

Grillet halloumi-ost, avokado, agurk, rødløk, kidneybønner, cherrytomat, granateple-saus og husets dressing.

Allergener: Melk, hvete, sennep og egg

269,-

Husets salat

Velg ingredienser selv

(ost, skinke, bacon, kylling, parmesan, fetaost, oliven,

tomat, agurk)

Serveres med husets brød.

279,-

Cæsar Salat

Med marinert kyllingbryst, cherrytomat, bacon, rødløk, bacon, brødkrutonger og parmesan.

Allergener: Melk, hvete, sennep og egg.

269,-

Scampi- og rekesalat

Saftig stekt scampi, cherrytomat, reker, rødløk, vendt i honningdressing og grillet lime.

Allergener: Skalldyr, egg, melk, sulfitt og hvete.

269,-

PENNE AL POLLO

Serveres med pasta penne, kylling, løk, paprika, soltørkede tomater, karri, parmesan.

Allergener: Hvete, egg, melk

269,-

SPAGETTI CARBONARA

Serveres med bacon, egg, parmesan og sort pepper.

Allergener: Hvete, egg og melk

269,-

PENNE MAESTRO

Served with pasta penne, chilli, garlic, beef fillet, red wine, mushrooms, arugula, parmesan.

Allergener: Hvete, egg, melk

269,-

PENNE ARABIATA

Serveres med pasta penne, chili, hvitløk, tomatsaus, purreløk, parmesan.

Allergener: Hvete, egg, melk.

269,-

LASAGNE AL FERNO

Serveres med kjøttdeig, tomatsaus, ost, urter og husets brød.

Allergener: Hvete, egg, melk

269,-

PROSCIUTTO DI PARMA

Serveres med pasta penne, pesto, soltørkede tomater, parmaskinke, ruccola, pinjekjerner.

Allergener: Hvete, egg, melk

269,-

FRUTTI DE MARE

Serveres med scampi, reker, blåkjell, hvitløk, chili, persille, hvitvin

Allergener: Hvete,egg,melk,skalldyr

269,-

SPAGETTI BOLOGNESE

Served with minced meat, tomato sauce, parmesan and arugula.

Allergener: Hvete, egg og melk

259,-

Fish`n chips

Med frityrstekt torsk, salat, grillet lime, remulade og fries.

Allergener: Hvete, fisk, sennep og egg

289,-

Husets kveite servert på planke

Panne stekt kveite med Sandefjord saus, smørstekte primører, potetmos med gressløk og grillet sitron.

Allergener: Melk, hvete, sennep, skalldyr og fisk.

449,-

Husets laksefilet servert på planke

Ovnsbakt laksefilet med potetstappe, sitron, hummersaus, sesongens grønnsaker, pepperrot og dill.

Allergener: Hvete, fisk, skalldyr ,sennep og egg.

399,-

Boeuf Bourguignon

Nydelig biffgryte med røkt bacon, champignong, sølvløk, timian, rødvin.

Serveres med potetmos og brød.

Allergener: Hvete, soya, melk og egg.

399,-

Husets burger

Angus kjøtt, cheddarost, bacon, stekt løk, salat, bbq saus.

Serveres med pommes frites.

Allergener: melk, soya, egg, sennep og hvete

Allergener: melk, soya, egg, sennep og hvete.

289,-

Americana madness

Angus Kjøtt, serveres med dressing, cheddar ost, tomat, bacon, pulled pork, grillet paprika, syltet rødløk, salat, agurk, hvitløkdressing og pommes frites.

llergener: Melk, sennep, hvete og egg

Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

279,-

Crunchy chicken

Grillet kyllingfilet serveres med dressing, tomat, agurk, syltet rødløk, salat, sprø tortillachips, 2 stk løkringer, pommes frites og hvitløksdressing.

Allergener: melk, soya, egg, sennep og hvete.

269,-

Halloumi burger

Serveres med dressing, tomat, salat, sprøstekt løk, søtpotet og sriracha mayo på toppen.

Allergener: Melk, sennep, hvete og egg.

Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

269,-

Spicy Burger

Angusburger, salat, tomat, løk, jalapeno, sriracha mayo.

Serveres med pommes frites

Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

269,-

Dobbel cheeseburger

2X100 burger, cheddarost, salat, tomat, løk, hamburger dressing. Serveres med pommes frites.

Allergener: Melk, sennep, hvete og egg

199,-

Ekstra tillegg

Fries, fløtegratinerte poteter, søtpotet, mix salat skål.

45,-

Entrecote

Serveres med potetmos, grønnsaker, béarnaisesaus, rødvinssaus.

200g - 429,-

300g - 499,-

Allergener· Egg, hvetemel, melk.

Allergener: Egg

429 / 499,-

Pepper biff

Serveres med potetmos, grønnsaker, béarnaisesaus, rødvinssaus.

200gr. 429,-
300 gr. 499,-

Allergener· Egg, hvetemel, melk.

Allergens: Milk, eggs and wheat.

429 / 499,-

Black and white

Indrefilet av svin og okse.

Serveres med potetmos, grønnsaker, béarnaisesaus, rødvinssaus.

200g - 429,-

300g - 499,-

Allergener· Egg, hvetemel, melk.

Allergener: Hvete, egg og melk

429 / 499,-

Svin indrefilet

Serveres med potetmos, grønnsaker, béarnaisesaus, rødvinssaus.

200g - 369,-

300g - 469,-

Allergener· Egg, hvete, melk

Allergener: Melk, hvete og egg.

369 / 469,-

Grillet lammefilet

Urtemarinert lam indrefilet med rødvinssaus, chevrekrem, smør stekte primører og stekte poteter.

Allergener: Melk, hvete og egg.

379,-

Biff / kyllingsnadder

Okse/ kylling indrefilet med stekte grønnsaker, bearnaise og fries. Serveres med blandet salat.

Allergener· Egg, hvete, melk.

399,-

Mexicana

Tacosaus, ost, kjøttdeig, jalapeno, løk, hvitløk, tacokrydder og rømme.

Medium: 229,- Stor: 309,-

229/309,-

Acapulco

Tacosaus, ost, biff, jalapeno, løk, hvitløk, tacokrydder og rømme.

Medium: 229,- Stor: 309,-

229/309,-

Margerita

Tomatsaus og ost.

Medium: 129,-

Stor: 199,-

129/199,-

Dimanzo

Tomatsaus, ost, biff, tomat, løk, champignon, paprika og bearnaisesaus

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Parma

Tomatsaus, ost, parmaskinke, ruccola, pinjekjerner, parmesan og soltørkede tomater.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Quattro Stagiono

Skinke, reker, blåskjell, champingjong, artisjokk og oliven

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Quattro Formaggio

Mozzarella, geitost, chevre og gorgonzola

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Tre Kroner

Tomatsaus, ost, kebabkjøtt, pommes frites, hvitløkssaus.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Al Tuna

Tomatsaus, ost og tunfisk

Medium: 199,-

Stor: 269,-

199/269,-

Bolognese

Tomatsaus, ost og kjøttdeig

Medium: 199,-

Stor: 269,-

199/269,-

Azteka

Tacosaus, ost, skinke, jalapeno, løk, hvitløk, tacokrydder og rømme.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Campignola

Tomatsaus, ost, salami og løk.

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Hawaii

Ost, tomatsaus, skinke og ananas

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Marinara

Tomatsaus, ost, reker og blåskjell.

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Vesuvio

Tomatsaus, ost og skinke.

Medium: 199,-

Stor: 269,-

199/269,-

Gyros Kebab Pizza

Tomatsaus, ost, gyroskjøtt, løk, tomat, syltet paprika og hvitløkssaus.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

La Bussola

Tomatsaus, ost, skinke og reker

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Mezza Luna

Innbakt Pizza
Tomatsaus, ost, skinke, mozarella, parmaskinke og parmesan

309,-

Capricosa

Tomatsaus, ost, skinke og champignon.

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Black an White

Tomatsaus, ost, biff, svinefilet, tomat, løk og bearnaisesaus.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

De La Casa

Tomatsaus, ost, biff, reker, paprika, løk, karri og bearnaisesaus.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Calzone Spesial

Innbakt Pizza
Tomatsaus, ost, skinke, reker og champignon

309,-

Riviera

Tomatsaus,ost,reker og champignon

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Opera

Tomatsaus, ost, skinke og tunfisk.

Medium: 219,-

Stor: 299,-

219/299,-

Funghi

Tomatsaus, ost, skinke og champignon.

Medium: 199,-

Stor: 269,-

199/269,-

Gringo

Tacosaus, ost, kylling, jalapeno, løk, hvitløk, tacokrydder og rømme

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Kebab Pizza

Tomatsaus, ost, kebabkjøtt, løk,tomat, isbergsalat og hvitløkssaus.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Gorgonzola

Tomatsaus, ost, skinke, tomat, gorgonzola.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Al Pollo

Tomatsaus, ost, kylling, løk, paprika og chevre.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Vegetarisk

Tomatsaus, ost, champignon, løk, paprika, oliven og artisjokker

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Gratinate

Tomatsaus, ost, skinke, reker, løk, paprika og champignon.

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Kebab pizza (kylling)

Tomatsaus, ost, kylling, løk, tomat, isbergsalat, hvitløkssaus

Medium: 229,-

Stor: 309,-

229/309,-

Husets Pizza

Flammen Speial Pizza

Tomatsaus, ost, biff, hvitløk, tomat, paprika, asparges, løk og bearnaisesaus.

329,-

Husets Pizza

Flammen Speial Pizza

Tomatsaus, ost, biff, hvitløk, tomat, paprika, asparges, løk og bearnaisesaus.

329,-

Flammen Pizza

Flammen Spesial Pizza

Tomatsaus, ost, hvitløksmarinerte scampi, blåskjell, persille og chili.

329,-

Flammen Ubåtpizza

Flammen Spesial Pizza

Tomatsaus, ost, biff, svinefilet, løk, paprika, hvitløk og bearnaisesaus.

329,-

Spagetti Bolognese

Serveres med kjøttdeig, tomatsaus.

Allergener: Hvete,egg,melk

119,-

Husets Lasagne

Serveres med kjøttdeig, tomatsaus.

Allergener: Hvetemel, egg, melk

119,-

Barneburger 100gr

Pommes frites og husets dressing.

Allergener: hvete, egg, sesamfrø og melk.

119,-

Grillpølse med/pommes frites

Allergener: Melk og hvete.

99,-

Pannekake

Pannekaker serveres med jordbærsyltetøy og creme

Allergener: Melk, hvete og egg.

99,-

Tiramisu

Med espresso, likør, savoiardikjeks i mascarpone krem pudret med kakao.

Allergier: Melk, egg og hvete.

129,-

Kuleis

Vanilje, sjokolade eller jordbær

1 kule 45,-

2 kuler 70,-

3 kuler 100,-

Allergener: Melk

Hjemmelaget créme brulee

Nydelig, kremet vaniljepudding sikkert med et brunt lokk av smeltet sukker.

Allergener: Melk og egg.

129,-

Sommerdessert Gino

Ovn gratinert frukt med hvit sjokolade, serveres med vaniljeis.

Allergier: Melk, egg.

129,-

Løkringer

8 stk løkringer med hvitløksdressing.

Allergener: Melk, hvete og bygg

115,-

Flammen-snacks

Løkringer, mozzarella sticks, kyllingnuggets, kyllingvinger, tempura-scampi, cheddar poppers, diablo tender og tortilla chips.

Serveres med aioli og cheddarsaus.

Allergener: krepsdyr, hvete, fisk, skalldyr, melk egg, sennep, ost.

379,-

Nachos dip

Nachos serveres med 3 forskjellig dip.

Allergener: Melk

199,-

Nøtter

Potetchips chilinøtter, peanøtter, mix marinert oliven

119,-

Imsdal

55,-

Smoothie Mix

Med ananas, papaya og mango.

Allergener: Melk.

109,-

Smootie

Med jordbær, bringebær og banan

Allergener: Melk

109,-

Farris

35,-

Pepsi

55,-

Pepsi Max

55,-

Solo

55,-

Solo Super

55,-

7-up

55,-

Coca Cola

55,-

Coca Cola Uten

55,-

Eplemost

55,-

Appelsinjuice

55,-

Iste

59,-

Battery

59,-

Solrik

35,-

Carlsberg

89,-

Munkholm

79,-

1664 Blanc

79,-

Kaffe m/påfyll

35,-

Espresso, enkel

43,-

Cappuccino

49,-

Caffe Latte

52,-

Cortado

47,-

Americano

44,-

Caffe Mocca

56,-

Varm Sjokolade

53,-

Iskaffe

55,-

Te

42,-

Se alle menyer

Fortsatt sulten?

Restauranten, med sin rikholdige meny, ønsker sine gjester velkommen med praktfull service og kvalitetsservice.

Reservasjon

Kontakt

Vår informasjon

	Jernbanevegen 3 2900 FAGERNES
	+47 61 36 18 58
	[email protected]